Khasiat Buah Stroberi Bagi Kesehatan Tubuh

Buah stroberi termasuk salah satu jenis buah yang serbaguna. Berbentuk bulat berwarna merah serta mempunyai bintik – bintik yang bisa langsung dimakan, dikombinasikan dengan salad, dijus maupun dibuat sebagai makanan penutup lainnya, seperti  kue, permen, jeli dan juga es krim.

Berikut merupakan beberapa khasiat yang terdapat di dalam buah stroberi bagi kesehatan tubuh, diantaranya

• Membantu Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Sistem imun adalah garis pertahanan paling awal yang bertugas sebagai pelindung tubuh dari serangan bakteri, infeksi virus serta sejumlah potensi bahaya lainnya. Kandungan vitamin C pada buah stroberi dipercaya bisa membantu dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar nantinya tidak mudah terserang penyakit. Selain itu, vitamin C tersebut juga memiliki antioksidan yang dapat berperan menetralkan radikal bebas yang bisa membahayakan tubuh.

• Mencegah Kanker

Asam folat, kaempferol, anthocyanins serta vitamin C merupakan kumpulan dari sebagian jenis flavonoid pada buah stroberi yang mengandung efek antikarsinogenik. Oleh sebab itu, kandungan berupa antioksidannya dipercaya bisa membantu dalam menurunkan risiko tumbuhnya tumor penyebab kanker. Selain itu dengan mengonsumsi buah stroberi juga bisa menurunkan kemungkinan penyebaran sel kanker berbahaya pada tubuh.

• Menjaga Kesehatan Mata

Tidak dipungkiri, saat bertambahnya umur, risiko penglihatan mata pun juga akan semakin memburuk. Degenerasi saraf optik, mata kering, gangguan lapang pandang, meningkatnya risiko infeksi pada mata serta mata kering merupakan sejumlah masalah yang mungkin akan muncul. Buah stroberi kaya antioksidan serta vitamin C, seperti elagic acid, flavonoid, phytochemicals serta phenolic.

Kombinasi berupa antioksidan serta vitamin C bisa membantu dalam melawan sejumlah radikal bebas penyebab menurunya fungsi mata. Oleh sebab itu, makanan yang kaya akan vitamin C, seperti stroberi bisa menjadi pilihan yang tepat dalam menurunkan risiko katarak serta degenerasi makula.

Selain itu, kandungan potasium pada stroberi juga dapat mengatasi berbagai masalah atas tekanan okular pada bagian bola mata yang bisa berpengaruh terhadap penglihatan.

• Membantu Mengobati Asam Urat dan Nyeri Sendi

Sejumlah masalah asam urat serta nyeri dibagian persendian termasuk salah satu efek buruk yang dapat muncul akibat serangan radikal bebas. Dengan konsumsi stroberi merupakan cara yang paling tepat dalam mengobati masalah ini karena mengandung antioksidan di dalamnya.